{"product_id":"guanciale-dolcevalle-environ-1-5-kg","title":"Guanciale DOLCEVALLE (environ 1,5 kg)","description":"\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp\u003eLe guanciale est une charcuterie italienne traditionnelle élaborée à partir de joue de porc, salée, assaisonnée puis lentement affinée. Sa texture fondante et son persillage généreux lui confèrent une saveur riche et intense, incomparable en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrédient incontournable de recettes emblématiques comme les pasta alla Carbonara, Amatriciana ou Gricia, le guanciale devient délicieusement croustillant à la cuisson tout en libérant ses arômes. Il est également parfait pour parfumer des sauces, des légumes, des soupes ou des plats mijotés. Une spécialité authentique qui apporte toute la richesse de la tradition culinaire italienne à vos recettes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"DOLCEVALLE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58077929308424,"sku":"DOL.GU.1500","price":14.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/7610\/2408\/files\/Designsanstitre_98.png?v=1782201650","url":"https:\/\/www.viadelsol.fr\/products\/guanciale-dolcevalle-environ-1-5-kg","provider":"Via Del Sol","version":"1.0","type":"link"}