Vin liquoreux Zibibbo Sicilia 75cl

DESCRIPTION DU PRODUIT

Producteur : Fratelli Lombardo

Référence : LO.ZI.75

Conditionnement : 75 cl

Cépages : Raisins Zibbibo IGT

Zone de production : Sicile occidentale

Fermentation et préparation : lente et sous température contrôlée. Lorsqu’on atteint les 4% d’alcool et un résidu de sucres de 12%, on ajoute de l’alcool de vin pour bloquer la fermentation et atteindre les 16% de volume d’alcool.

Composition : alcool 16% vol. / Sucres >10%

Parfum : fruité

Goût : doux

Utilisation : Servir à température ambiante ou bien frais. Vin de dessert. Excellent pour la préparation des glaces.

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