Préparation pour Focaccia 500 gr

La Préparation pour Focaccia de Molini Pizzuti a été conçue pour permettre à tous de réaliser facilement une focaccia haute, moelleuse et savoureuse, sans compétences techniques particulières.

Cette préparation contient :

• de la farine de blé tendre type “0”, riche en sels minéraux et vitamines,

• du levain mère déshydraté, qui apporte arôme et digestibilité,

• du sel,

Il suffit d’y ajouter uniquement de l’eau, du sel et de l’huile pour obtenir une focaccia authentique, légère, parfumée et parfaitement alvéolée.

Caractéristiques techniques

• Typologie : Préparation pour focaccia

• Format : 500 g

• TMC : 8 mois

• Origine : 100 % farine italienne