La Burrata de vache à la truffe (sans tête) – 125 g est une burrata raffinée, généreusement garnie d’un cœur crémeux parfumé à la truffe. Élaborée à partir de lait de vache, elle offre une texture extrêmement fondante, avec un goût délicat rehaussé par l’arôme élégant de la truffe. Sa forme “sans tête” facilite le dressage et la dégustation. Idéale pour sublimer des pâtes fraîches, des risottos, une pizza gourmet ou simplement servie sur du pain chaud avec un filet d’huile d’olive. Une spécialité italienne à la fois douce, aromatique et très gourmande.
