Fontalbianca 1/4 (environ 3 kg)

Le Fontalbianca est un fromage italien à pâte fondue, apprécié pour sa texture douce et fondante et son goût délicat et lacté. Inspiré du fontina, il se distingue par sa grande polyvalence en cuisine et sa capacité à fondre parfaitement sans devenir filant excessif.
Idéal pour les sandwichs chauds, pizzas, croques, gratinés ou fondu sur des légumes et des pâtes, le Fontalbianca apporte une touche gourmande et équilibrée à toutes vos recettes. Un fromage facile à utiliser, apprécié aussi bien chaud que froid, pour une cuisine italienne simple et généreuse.