Jambon cru Nostrano SORRENTINO (environ 6,5 kg)

Le jambon cru Nostrano est une charcuterie italienne traditionnelle élaborée à partir de cuisses de porc soigneusement sélectionnées, salées puis affinées lentement afin de développer toute la richesse de ses arômes. Cet affinage lui confère une texture tendre, une tranche fine et fondante ainsi qu’un goût équilibré, à la fois délicat et légèrement parfumé.

Idéal dégusté en fines tranches à l’apéritif, sur un plateau de charcuterie, dans un sandwich gourmet ou pour accompagner du melon, des fromages ou des antipasti, le jambon cru Nostrano incarne toute la simplicité et l’authenticité de la tradition italienne.