Spaghettoni 500 gr

PRODUCTEUR : PASTIFICIO LIGUORI
CODE PRODUIT : LI.SPA.500

500 g

 

Plus épais que les spaghetti classiques, les Spaghettoni offrent une texture généreuse et une sensation particulièrement enveloppante en bouche. Leur diamètre important leur permet de conserver une excellente fermeté et d’accompagner aussi bien les sauces tomate que les préparations à base de viande, de fromage ou de produits de la mer.

Fabriqués à Gragnano et certifiés IGP, ils sont tréfilés au bronze puis lentement séchés à basse température, pour développer une surface rugueuse et une remarquable tenue à la cuisson.

Épaisseur : 2,1 mm
Type : pâtes longues
Temps de cuisson : 11 à 12 minutes
Temps de séchage : 18 heures certifiées